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尿苷酸生产厂家

尿苷酸生产厂家

简要描述:尿苷酸厂家 尿苷酸生产厂家 尿苷酸价格
  1.本品为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,稍有特殊滋味。易溶于水(41g/100ml),微溶于甲醇,不溶于乙醇。

更新时间:2021-03-07

所属分类:增味剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

尿苷酸厂家 尿苷酸生产厂家 尿苷酸价格

 

产品简介:

  英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt (1:

  2)Cas号:3387-36-8

  别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5'-尿苷一磷酸,二钠盐;尿苷磷酸二钠盐

  分子式:C9H13N2O9P

  分子量:368.15

  EINECS:.2Na222-211-9

  产品性状

  1.本品为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,稍有特殊滋味。易溶于水(41g/100ml),微溶于甲醇,不溶于乙醇。

  产品用途:

  调味剂。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分,增强婴幼儿抵抗能力。可作为生产类中间体,保健食品及生化试剂,并用于制造尿苷三磷酸(UTP)、聚腺尿、氟铁龙等。描述:5'-尿苷酸二钠(3387-36-8)的制备方法:

  先由酵母中抽提出,再经酶分解和离子交换树脂分离,用中和后浓缩、结晶而得。



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