当前位置:网站首页产品展示食品添加剂甜味剂 > 低聚甘露糖厂家
低聚甘露糖厂家

低聚甘露糖厂家

简要描述:低聚甘露糖厂家 低聚甘露糖生产厂家 低聚甘露糖价格
产品名称:低聚甘露糖

英文名称:Mannose oligosaccharides

别名:低聚甘露糖又称甘露寡糖(Mannan Oligosaccharides,MOS),英文缩写MOS。是寡糖类产品。对有益菌繁殖倍数达50-100倍,繁殖倍数高

更新时间:2021-03-17

所属分类:甜味剂

访问次数:26

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

低聚甘露糖厂家 低聚甘露糖生产厂家 低聚甘露糖价格

 

低聚甘露糖简介:

产品名称:低聚甘露糖

英文名称:Mannose oligosaccharides

别名:低聚甘露糖又称甘露寡糖(Mannan Oligosaccharides,MOS),英文缩写MOS。是寡糖类产品。对有益菌繁殖倍数达50-100倍,繁殖倍数高
产品特点

(1)低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3-1/10,有较高的性价比。
(2)甘露寡糖是低聚糖中能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接抑制有害菌的生长。
(3)由于不被人体吸收,不产生热量,
(4)原料为食用植物,安全有效。
(5)口味纯正,微甜,不改变食品原风味。
(6)酸稳定性和热稳定性好,在PH2.0 -8.0的范围内,加热1小时不分解;抗氧化剂、防酶剂等状态下稳定,耐受各种条件下的加工工艺。

应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

上一篇:菊粉厂家

下一篇:甘露寡糖厂家

在线咨询
咨询热线

13914497230

[关闭]