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BHA厂家

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简要描述:BHA厂家 BHA生产厂家 BHA价格
BHA是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的*用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%,当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降。作化妆品的抗氧化剂时,能对酸类 甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二 等起抗氧化作用。亦可作饲料的抗氧剂。

更新时间:2021-03-18

所属分类:防腐剂

访问次数:39

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

BHA厂家 BHA生产厂家 BHA价格

 

一、简介

【CAS】:25013-16-5
【分子式】:C11H16O2
【相对分子质量】:180.25

二、性状

白色至微黄色结晶或蜡状固体,略有特殊气味。熔程48~63℃。沸点264~270℃(97709Pa).长期贮存则带黄棕色

三、用途

抗氧化剂。可用于油脂、油脂食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌渍肉制品,早餐谷类食品、糖果用香精。

BHA是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的*用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%,当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降。作化妆品的抗氧化剂时,能对酸类 甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二 等起抗氧化作用。亦可作饲料的抗氧剂。



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