品牌 自营品牌 规格 25*1 供货周期 现货 主要用途 食品添加剂 应用领域 食品
乙酰化二淀粉磷酸酯厂家 乙酰化二淀粉磷酸酯生产厂家 乙酰化二淀粉磷酸酯价格
中文名称:乙酰化二淀粉磷酸酯
外文名称:Acetylated distarch phosphate
乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名称: phosphate(ADSP),白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉比较,其溶解度、膨润力及透明度显着进步;老化倾向显着下降,冷冻稳定性进步。可抗热、抗酸。
【产品性状】
无臭、无味,。与原淀粉比较,其溶解度、膨润力及透明度显着进步;老化倾向显着下降,冷冻稳定性进步。可抗热、抗酸。
玉米淀粉经多偏磷酸钠交联或三氯氧磷交联后,再经醋酐酯化制得。或由三偏磷酸钠与*(≤10%)或醋酸乙烯(≤7.5%)和淀粉通过归纳反响而制得。
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