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魔芋甘露聚糖厂家

魔芋甘露聚糖厂家

简要描述:魔芋甘露聚糖厂家 魔芋甘露聚糖生产厂家 魔芋甘露聚糖价格
中文名:魔芋甘露聚糖

外文名:Konjac flour

主要成分: 甘露聚糖和葡萄糖

平均分子量:20万~200万

性 状:白色或奶油至淡棕黄色粉末

水溶性:加水可溶胀,溶于水而不溶于丙酮等有机溶剂


魔芋甘露聚糖,主要成分为甘露聚糖和葡萄糖,呈白色或奶油至淡棕黄色粉末。可用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。

更新时间:2021-03-19

所属分类:增稠剂

访问次数:20

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

魔芋甘露聚糖厂家 魔芋甘露聚糖生产厂家 魔芋甘露聚糖价格

 

中文名:魔芋甘露聚糖

外文名:Konjac flour

主要成分: 甘露聚糖和葡萄糖

平均分子量:20万~200万

性    状:白色或奶油至淡棕黄色粉末

水溶性:加水可溶胀,溶于水而不溶于丙酮等有机溶剂

 

魔芋甘露聚糖,主要成分为甘露聚糖和葡萄糖,呈白色或奶油至淡棕黄色粉末。可用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。

 

含量分析 在总量中减去灰分、干燥失重和蛋白质的百分率后的剩余百分数,即为试样中碳水化合物(葡甘露聚糖)的百分含量。

魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效. 



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