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褪黑素厂家

褪黑素厂家

简要描述:褪黑素生产厂家 褪黑素厂家 褪黑素价格
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

更新时间:2021-03-20

所属分类:营养强化剂

访问次数:23

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

褪黑素生产厂家 褪黑素厂家 褪黑素价格

【中文名称】:褪黑素

【产品别名】:褪黑素N-乙酰-5-甲氧基色胺;松果体素;褪色素;褪黑色素 

【英文名称】Melatonin 

【化学名称】:N-乙酰基-5-甲氧基色胺 

【分子式】:C13N2H16O2 

【分子量】:232.27

【熔点】:116℃~118℃ 

【CAS号】:73-31-4 

产品性状

白色结晶或白色结晶性粉末

产品用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。 



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