当前位置:网站首页产品展示食品添加剂甜味剂 > 柠檬酸厂家
柠檬酸厂家

柠檬酸厂家

简要描述:柠檬酸厂家 柠檬酸生产厂家 柠檬酸价格
柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式C₆H₈O₇,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化装业等具有极多的用处。

更新时间:2021-03-22

所属分类:甜味剂

访问次数:18

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

柠檬酸厂家 柠檬酸生产厂家 柠檬酸价格

 

柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式C₆H₈O₇,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化装业等具有极多的用处。

天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色通明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味。 

 

通常情况下,淀粉类物质为柠檬酸的主要来源。首先将淀粉质的原料破坏,然后给破坏的原料参加适量的水并拌和,将拌合料进行发酵,发酵之后通过过滤得到滤液,在滤液中参加碳酸钙发生中和反响,过滤出柠檬酸钙,运用硫  酸对柠檬酸钙进行酸解并过滤,对滤液进行离子交换脱色,之后浓缩、结晶,再干燥就得到了白色粉末状的柠檬酸。 

柠檬酸生产废物主要来自发酵和提取工序中发生的废中和液、浓糖水、洗糖水、洗罐水和洗滤布水,洗罐水的浓度 高,但相对于浓糖水,其水量较小,浓糖水的水量 大,且浓度较高,剩余各项废水的浓度以及水量都较低。



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线咨询
咨询热线

13914497230

[关闭]