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维多阿斯巴甜生产厂家

维多阿斯巴甜生产厂家

简要描述:阿斯巴甜厂家 阿斯巴甜生产厂家 阿斯巴甜价格
用途

焙烤制品、蛋糕、曲奇、胶姆糖、糖果、糖霜、沙拉甜食、冷冻甜食、明胶、布丁、馅料,GMP;如一次用量超过15g,应标明可致缓泻作用(FDA,§172Chemicalbook.841,2000)GB27602001:烘烤食品、糖果、色拉调味料、糕点、雪糕、冰棍、果冻、胶姆糖,GMP;饮料(液、固体),25~50g/kg。

更新时间:2021-03-28

所属分类:甜味剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

阿斯巴甜厂家 阿斯巴甜生产厂家 阿斯巴甜价格

 

 

一、简介

聚葡萄糖品名:聚葡萄糖、水溶性膳食纤维、聚右旋糖

   聚葡萄糖英文:polydextrose

   聚葡萄糖CAS号:有

   聚葡萄糖分子式: (C6H10O5)N

二、性状

粉末

三、用途

焙烤制品、蛋糕、曲奇、胶姆糖、糖果、糖霜、沙拉甜食、冷冻甜食、明胶、布丁、馅料,GMP;如一次用量超过15g,应标明可致缓泻作用(FDA,§172Chemicalbook.841,2000)GB27602001:烘烤食品、糖果、色拉调味料、糕点、雪糕、冰棍、果冻、胶姆糖,GMP;饮料(液、固体),25~50g/kg。

由葡萄糖、山梨糖醇和柠檬酸按89:10:1的比例混合,在熔融状态下真空缩聚。将熔化聚合物放冷、磨粉,用氢氧化钾Chemicalbook中和并脱色,可得70%的透明溶液。用氢氧化钾或碳酸氢钾中和干混可得粉末制品聚葡萄糖-N(即中和后的聚葡萄糖)。



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