当前位置:网站首页产品展示食品添加剂增稠剂 > 华兴环状糊精生产厂家
华兴环状糊精生产厂家

华兴环状糊精生产厂家

简要描述:环状糊精生产厂家 环状糊精厂家 环状糊精价格
用途:维生素、香料等包埋剂(微胶囊用剂);加工助剂;稳定剂。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。

更新时间:2021-03-28

所属分类:增稠剂

访问次数:53

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

环状糊精生产厂家 环状糊精厂家 环状糊精价格

β-环糊精(β-CD、β-环状糊精、环七糊精、环麦芽七塘)

β-Cyclodextrin(β-CD;Cycloheptaamylose;β-Schardinger dextrin)

含量:99%

CAS:7585-39-9

分子式:(C6H10O5)7

相对分子质量:1135.01

性状:白色结晶性粉末,无臭。稍甜,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、丙酮。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。

用途:维生素、香料等包埋剂(微胶囊用剂);加工助剂;稳定剂。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。

在食品加工中的应用如下:

1.防挥发,抗氧化,抗光和热分解

 

2.保护天然色素、增强对老、热、酸、碱的抵抗能力

 

3.排除异味和香涩味

 

4.改善糕点、糖果食品质量



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线咨询
咨询热线

13914497230

[关闭]