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华阳赖氨酸盐酸盐生产厂家

华阳赖氨酸盐酸盐生产厂家

简要描述:赖氨酸盐酸盐厂家 赖氨酸盐酸盐生产厂家 赖氨酸盐酸盐价格
食品级 CAS:56-87-1(L-赖氨酸);CAS:39665-12-8(L-赖氨酸,一水物);CAS(70-54-2)(DL-赖氨酸);CAS:657-27-2(L-赖氨酸一盐酸盐)

食品工业:将赖氨酸添加到大米、面粉、罐等食品中可以提高蛋白质的利用率,强化食品的营养,用于罐头中

更新时间:2021-03-29

所属分类:营养强化剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

赖氨酸盐酸盐厂家 赖氨酸盐酸盐生产厂家 赖氨酸盐酸盐价格

 

一、简介

  中文名称:L-赖氨酸盐酸盐

      英文名称:L-Lysine monohydrochloride

      化学分子式:C6H14N2O2·HCL

二、性状

性状:白色晶状体粉末。

熔点(oC):202-206

比旋光度(o):14 o (c=2, water 18 oC)

三、用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

 

食品级   CAS:56-87-1(L-赖氨酸);CAS:39665-12-8(L-赖氨酸,一水物);CAS(70-54-2)(DL-赖氨酸);CAS:657-27-2(L-赖氨酸一盐酸盐)

食品工业:将赖氨酸添加到大米、面粉、罐等食品中可以提高蛋白质的利用率,强化食品的营养,用于罐头中有保鲜的作用。



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