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甘草酸二钠价格

甘草酸二钠价格

简要描述:甘草酸二钠厂家 甘草酸二钠生产厂家 甘草酸二钠价格
性状:

白色至淡黄色粉末。味极甜,稀释4000倍仍有甜味。甜度约为蔗糖的150-200倍,且甜味残留时间长。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,不溶于无水乙醇和油脂。

更新时间:2021-04-15

所属分类:甜味剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

甘草酸二钠厂家 甘草酸二钠生产厂家 甘草酸二钠价格

 

 

中文别名:甘草酸二钠

 英文名称:Disodium glycyrrhizinate 

 分子式:C42H60Ha2O16    

 分子量:866.92 

化学名称:20β羧酸-11-氧代正齐墩果烷-12-烯-3β基-2-O-β-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-α-D-葡萄吡喃糖苷醛二钠盐。

性状:

 白色至淡黄色粉末。味极甜,稀释4000倍仍有甜味。甜度约为蔗糖的150-200倍,且甜味残留时间长。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,不溶于无水乙醇和油脂。

主要作用:

  甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的150-200倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、安全和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的*甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝 增香等功效,是非常理想的*甜味剂原料。



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