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岩藻糖价格

岩藻糖价格

简要描述:岩藻糖厂家 岩藻糖生产厂家 岩藻糖价格
岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,又称6- 脱氧- L- 半乳糖,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖甘类化合物中。

更新时间:2021-04-15

所属分类:甜味剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货应用领域食品

岩藻糖厂家 岩藻糖生产厂家 岩藻糖价格

 

一、简介

【植物来源】海带、褐藻

【主要成分】褐藻多糖 酯(褐藻糖胶)

【产品规格】10%- 98% (HPLC检测)

二、性状

外    观:类白色粉末

三、用途

包装方式:25公斤/纸板桶或铝箔袋

存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

存 储 期:24个月

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L-岩藻糖产品简介 

岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,又称6- 脱氧- L- 半乳糖,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖甘类化合物中。

L- 岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分,广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基,所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱,而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。

通常从海藻中提取岩藻糖,先用酸处理,中和后,以苯腙形式析出,除去苯肼,可得α-L- 岩藻糖结晶,熔点145℃.

L-岩藻糖产品用途

1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。

2、口腔保健:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等

3、工业制造:蓄电池、精密铸件等

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,同时还具有特殊的保健作用。

6、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等



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