品牌 自营品牌 规格 25*1 供货周期 现货 主要用途 食品添加剂 应用领域 食品
牛骨胶原蛋白厂家 牛骨胶原蛋白生产厂家 牛骨胶原蛋白价格
一、简介
中文别名：牛骨胶原蛋白肽
英文名称：Collagen from bovine Achilles tendon
二、性状
【水 溶 性 】易溶于水，水溶液清亮透明。
【产品外观】类白色粉末
三、用途
胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的，它还含有人体所必须的部分金属微量元素。骨胶原蛋白营养价值高、性能优越，是良好的天然生理活性物质。水解产物分子量为2000-4000，含蛋白质85以上，十八种氨基酸含量高于80，为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉，具有优良的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力
