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苋菜红色素价格

苋菜红色素价格

简要描述:苋菜红色素厂家 苋菜红色素生产厂家 苋菜红色素价格
简介

中文名称:苋菜红

别名:CI食用红色9号、食用赤色2号 等

中文同义词:苋菜红;对磺基萘偶氮R盐;鸡冠花红;食用色素红色2号;食用苋菜红;酸性苋菜红;1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐;食品红9

英文名称:AcidRed27

分子式:C20H11N2Na3O10S3

分子量:604.47

更新时间:2021-04-23

所属分类:食用色素

访问次数:34

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

苋菜红色素厂家 苋菜红色素生产厂家 苋菜红色素价格

 

一、简介

中文名称:苋菜红

别名:CI食用红色9号、食用赤色2号 等

中文同义词:苋菜红;对磺基萘偶氮R盐;鸡冠花红;食用色素红色2号;食用苋菜红;酸性苋菜红;1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐;食品红9

英文名称:AcidRed27

分子式:C20H11N2Na3O10S3

分子量:604.47

苋菜红为一种可用作食品着色剂的合成色素。红褐色或暗红色的粉末或颗粒。耐光,耐热,耐盐。对一些果酸稳定。用于食品和食用香精等的着色。

二、性状

柠檬黄颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。规定其使用限量为小于0.05 g/Kg 。

三、用途

可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜,使用量0.05g/kg;用于红绿丝、绿色樱桃(系装饰用),用量0.10g/kg。

根据我国食品添加剂使用卫生标准(GB 2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜,使用量0.05g/kg;用于红绿丝、绿色樱桃(系装饰用),用量0.10g/kg



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