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紫米色素价格

紫米色素价格

简要描述:紫米色素厂家 紫米色素生产厂家 紫米色素价格
紫米色素是由花青素、锦葵色素等组成的一种复杂类黄酮化合物的混合物,它具有改变体内酶活性、改善微循环、提高机体、抗氧化和延缓衰老等作用[1];并且,随着人们对食品安全的日益关注,紫米色素作为一种天然安全无毒的食用色素,

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。

更新时间:2021-04-23

所属分类:食用色素

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

紫米色素厂家 紫米色素生产厂家 紫米色素价格

 

紫米色素是由花青素、锦葵色素等组成的一种复杂类黄酮化合物的混合物,它具有改变体内酶活性、改善微循环、提高机体、抗氧化和延缓衰老等作用[1];并且,随着人们对食品安全的日益关注,紫米色素作为一种天然安全无毒的食用色素,

 紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。

 紫米色素用酸性乙醇溶液浸提,浸提后经浓缩、精致、杀菌而成液体或再喷雾干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、风味乳饮料、焙烤食品等,是安全的天然食品着色剂。

 用途:紫米色素为食品添加剂,广泛适用于酒类、饮料、冰淇淋、果冻、果酱、糖果、糕点、菜肴的着色。



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