当前位置:网站首页产品展示食品添加剂甜味剂 > 甘草酸二钠厂家
甘草酸二钠厂家

甘草酸二钠厂家

简要描述:甘草酸二钠厂家 甘草酸二钠生产厂家 甘草酸二钠价格
甘草酸二钠为白色或者淡黄色粉末,味极甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二钠还有增香效果,可作为食用香料的增香剂,对乳制品、可可制品等效果较好。将甘草粉碎,用水抽提,浓缩成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精制得甘草酸结晶,必要时可加人活性炭脱色。然后再将其转化成二钠盐即得产品甘草酸二钠。

更新时间:2021-03-17

所属分类:甜味剂

访问次数:33

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

甘草酸二钠厂家 甘草酸二钠生产厂家 甘草酸二钠价格

 

1.简介

甘草酸二钠为白色或者淡黄色粉末,味极甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二钠还有增香效果,可作为食用香料的增香剂,对乳制品、可可制品等效果较好。将甘草粉碎,用水抽提,浓缩成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精制得甘草酸结晶,必要时可加人活性炭脱色。然后再将其转化成二钠盐即得产品甘草酸二钠。

名称:甘草酸二钠

英文名称:Disodium Glycyrrhizinate

汉语拼音:Gancaosuan’erna

2.性状

产品性状: 白色或淡黄色精细粉末

味 道: 特殊甜味

3.用途

甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能、安全和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、病患者使用的理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒 、增香等功效,是非常理想的甜味剂原料。

被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。

较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性,故在糖果、冷饮制品及乳制品行业得到了广泛的应用.



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线咨询
咨询热线

13914497230

[关闭]