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L-脯氨酸厂家

L-脯氨酸厂家

简要描述:L-脯氨酸厂家 L-脯氨酸生产厂家 L-脯氨酸价格
用途

L-脯氨酸以天然存在形式,胶原的主要成分。DL-型以明胶为原料,经盐酸水解等多步处理后可制得该品盐酸盐。为生化试剂,用于生化及营养研究,微生物试验,制备培养基。

L-脯氨酸的用途 食品 保健品 饲料 化妆品等添加剂

更新时间:2021-03-19

所属分类:营养强化剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

L-脯氨酸厂家 L-脯氨酸生产厂家 L-脯氨酸价格

一、简介

英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305

二、性状

无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚 ,与其他 的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和异丙醇。

三、用途

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生 -羰基反应,可生成特殊的香味物质。
1. 用于 复合 输液、食品添加剂、营养增补液等
2. 用于生化研究,医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、及术后蛋白质的补充等。
3. 营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
4. 类药。为复方 大输液原料之一, 用于营养不良, 蛋白质缺乏症, 严重肠胃道疾患, 及外科手术后的蛋白质补充。
5. 医药原料及食品添加剂。



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