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维生素B12厂家

维生素B12厂家

简要描述:维生素B12生产厂家 维生素B12厂家 维生素B12价格
以葡萄糖、玉米浆为原料,接种薛氏丙酸杆菌(Propioni bacterium shermarii)发酵;向发酵液中加入氯化钴、5,6-二 并咪唑,经提取干燥即得产品。

更新时间:2021-03-20

所属分类:营养强化剂

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详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

维生素B12生产厂家 维生素B12厂家 维生素B12价格

中文名称:维生素B12

英文名称:Vitamin B12

别名:钴胺素、氰钴胺、 动物蛋白因子、抗恶性贫血维生素

分子式:C63H88CoN14O14P

外文名:Vitamin B12 ,Anacobin, Berubigen, Cobalin, Cyanocobalamin, Dobetin, Vibicon

2.性状

淡粉色粉末,无味、无臭。呈无水少形态时极易吸潮,暴露于空气中可吸收水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶于水(1g/80ml),溶于乙醇,不溶于丙酮

 

生产方法  由灰色链霉菌发酵制备,发酵液酸化后用弱酸性丙烯酸系阳离子交换树脂——122吸附,再经洗脱、净化,经溶媒和水反复萃取、浓缩、氧化铅层析、 结晶得成品。

以葡萄糖、玉米浆为原料,接种薛氏丙酸杆菌(Propioni bacterium shermarii)发酵;向发酵液中加入氯化钴、5,6-二 并咪唑,经提取干燥即得产品。

用途:营养强化剂。可用于婴幼儿食品,饮料,软饮料,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉。



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