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富马酸厂家

富马酸厂家

简要描述:富马酸厂家 富马酸生产厂家 富马酸价格
富马酸在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。富马酸有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右。同时,它有涩味,是酸味 的固体酸,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均好。

更新时间:2021-03-22

所属分类:酸味剂

访问次数:34

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

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