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简要描述:卡拉胶厂家 卡拉胶生产厂家 卡拉胶价格白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使乳化液稳定。
更新时间:2021-04-19
所属分类:增稠剂
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品牌自营品牌规格25*1供货周期现货主要用途食品添加剂应用领域食品
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