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简要描述:乳糖酶厂家 乳糖酶生产厂家 乳糖酶价格主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。
更新时间:2021-03-06
所属分类:酶制剂
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品牌自营品牌规格25*1供货周期现货主要用途食品添加剂应用领域食品
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