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菊糖酶价格

菊糖酶价格

简要描述:菊糖酶厂家 菊糖酶生产厂家 菊糖酶价格
【产品简介】


菊粉酶(inulinase)是能够水解β-2,l-D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶,学名β-2,l-D一果聚糖酶,又叫β一果聚糖酶,2,l-D一果聚糖水解酶(EC 3.2.l)。分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很广,土壤、水和动物消化道中的多种微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的温度条件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。

更新时间:2021-04-22

所属分类:酶制剂

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详细说明:

规格25*1供货周期现货
主要用途食品添加剂应用领域食品

菊糖酶厂家 菊糖酶生产厂家 菊糖酶价格

 

【产品简介】

 

     菊粉酶(inulinase)是能够水解β-2,l-D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶,学名β-2,l-D一果聚糖酶,又叫β一果聚糖酶,2,l-D一果聚糖水解酶(EC 3.2.l)。分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很广,土壤、水和动物消化道中的多种微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的温度条件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。

     菊粉是从菊科植物中分离出来而得名。菊粉(inulin)是一种有呋喃构形的D一果糖经β-2,l糖苷键脱水聚合而成,且在果糖残基(F)末端连有一个葡萄糖残基(G)的直链结构多糖,是简单的一类果聚糖,简写为GFn(Edelman等,1968)。

【产品作用】

 

1.有降解饲料中的甘露聚糖等抗营养因子,释放细胞内营养物质,提高饲料利用率。
2.降解甘露聚糖,解除其对IGF-1和的抑制,促进蛋白质的合成,提瘦肉率。
3.分解产物甘露寡糖可增加动物的能力,提高生产性能。
4.增加非常规蛋白原料的适用范围,降低豆粕使用量,降低配方成本。
5.稳定饲料产品质量,缩小不同批次原料间质量差异性,提高产品竞争力。

 



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